おいしい西条を満喫・水めぐりの旅

四国初の本格的な鉄道博物館、四国鉄道文化館と西条市ゆかりで、新幹線の生みの親・十河信二記念館、観光交流センターからなる西条市の自然と歴史と文化が学べる施設。駐車場も完備されている。

創業60年以上の老舗和洋菓子店。昔ながらのそぼくな味を守り続け、幅広い年齢層で多くのファンを持つ菓子が多数存在する。看板銘菓うちぬき70円のほか、ケーキなどの生洋菓子も人気。

建築家安藤忠雄氏による設計の本堂が世界中から注目されている。水に浮かぶような優美なデザインは見ているだけでも心が穏やかに。水、木、コンクリートが見事に調和している。

安藤忠雄氏が初めて手掛けた木造の寺院。木が幾重にも重なり合うデザインは人々が集まり助け合うイメージでデザインされたそう。

オーナーの人柄と、温もりのある味わいで人気。自家焙煎の香り高いコーヒーはアレンジも豊富で、本格エスプレッソ、カフェラッテなどが楽しめる。手作りワッフルもおすすめ。

旧西条藩は3万石の親藩で、城下町に陣屋が構築されていた。現在は陣屋大手門が西条高校の正門となっており、威厳と風格に満ちた風情を、今も感じることができる。

西条産米使用の米粉を使った手作りパン工房。米粉（80%）に小麦グルテン（20%）と西条のうちぬき水を練り込み、風味豊かに焼き上げる。店内には約60種類の焼き立てが並んでいる。