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自転車とおいしい○○ ちょっと遠くへ 城北エリア編

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マリヤ製菓

ガラスのケースも懐かしい昔ながらの手焼せんべい

50年以上、お店の奥で丁寧に焼き上げられている手焼せんべい。玉子たっぷり、絶妙な焼き加減のせんべいは口溶けが良く、程よい甘みで親子2代にわたってのファンも多い。店舗前には懐かしいパンダの綿菓子メーカーと瓶ジュースの自販機があり、どちらも現役だ。

  • 松山市西一万7
  • 089-921-5740
  • 9:00~19:00
  • 日曜
  • 有(店舗裏)
  • take out ONLY

 

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ぱんや雲珠(うず)

自家製酵母の個性豊かなパン つぶつぶ食感もヤミツキに!

絵本から抜け出たようなユニークなパン屋さん。自家製酵母を使ったパンが並び、玉子不使用のパンも豊富に焼き上げている。ごまつぶイチジクはライ麦の酵母を使用。もっちりとした生地にイチジク、ゴマ、亜麻仁を練り込んでおり、つぶつぶ食感にハマる人続出中とか。

  • 松山市道後北代1-25
  • 089-926-0028
  • 7:00~18:00
  • 月・火曜
  • 有(店舗前)
  • take out ONLY

 

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いろは屋 清水店

みかんの甘酸っぱい香り漂うご当地パンとして新登場!

定番はもちろん、みかんブレッド、えひめの塩パンみかんロールなど、県内産の素材を使った創作パンも並ぶ。工房から随時焼きたてが運ばれ、その数は150種類以上も。温州みかんと伊予柑チップを練り込み、甘酸っぱい香りも豊かなメロンパンには、みかんの果実がイン。

  • 松山市清水町3-70-2
  • 089-926-3033
  • 6:00~20:00
  • 有(店舗前)
  • eat in OK

 

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林仙堂(りんせんどう)

見た目は普通のどら焼きだけど、もっちり感に驚き!

伝統を守り続ける上生菓子から、洋の素材をアレンジした新感覚和菓子まで、すべて手づくり。一番人気の生どら焼きは、味わったことのない“もちもち”感に驚かされること間違いナシ。中には生クリームを混ぜた粒あんをサンド。甘さ控えめで、あっさりとした味わい。

  • 松山市木屋町3-10-12
  • 089-925-5655
  • 9:00~20:00
  • 有(お店の人に要確認)
  • take out ONLY(店舗前にベンチ有)

 

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うちだパン

発酵バターの香りとコクがリッチなスペインのおやつパン

創業67年目を迎え、変わらぬ味で人気の黒糖パン、ヤミツキになりそうなクレセント(三日月塩パン)など常時100種類以上も並び、パン選びも楽しい。スペイン・マヨルカ島発祥のエンサイマダは、独特な風味の発酵バターを使ったパン。中はふわふわ、甘いミルク味。

  • 松山市中央1-12-1
  • 089-989-7262
  • 7:00~19:30
  • 木曜
  • 有(店舗裏)
  • eat in OK

 

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パークサイドカフェ 中央店

甘くて香ばしいバターの香りお家までガマンできない!

アイシングクッキーやマフィンなど、可愛らしさに目移りしてしまう充実の品ぞろえ。お客さんはみんな買っていくというカヌレは、外はカリッ、中はしっとりふんわりとした食感の違いが楽しめるフランス菓子。絶妙な焼き加減と、発酵バターのいい香りが人気の理由だ。

  • 松山市中央1-22-11
  • 089-924-9200
  • 10:00~19:00(火曜は~15:00)
  • 水曜
  • 有(店舗前)
  • take out ONLY

 

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ベーカリーえびす屋

酸味と甘み、香ばしさ三拍子そろったベストなパン

食パンや惣菜パン、サンドイッチなど、いつもたくさんのパンが並び、食事派ももおやつ派も大満足なラインナップがうれしい。このカンパーニュはたっぷり入ったイチジクの酸味とキャラメルチョコの甘み、ライ麦の香ばしさという3つのテイストがベストマッチな逸品。

  • 松山市萱町2-3-3
  • 089-921-4648
  • 7:00~20:00
  • 日曜
  • 有(店舗前)
  • take out ONLY

 

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